En coopération avec la Rwenzori e.V. qui déjà depuis 2009, met en œuvre des projets de développement ruraux durables dans la région des monts Rwenzori en Ouganda, la Fondation GAUFF agrandit l'école d'agriculture "Holy Dove", ce qui permettra d’étendre leur offre de formation. L'école a été inauguré en 2016 et a déjà permis la formation de quelque 300 jeunes gens.

Environ 80% des Ougandais sont employés dans l'agriculture, mais sa pratique reste encore très traditionnelle et sert principalement à couvrir les besoins quotidiens. L'école agricole offre aux étudiants une formation théorique et pratique de l'agriculture moderne sur environ quatre hectares de terrain. Cette formation met l’accent sur l'amélioration des méthodes agricoles, du bétail et des méthodes efficaces d'irrigation des terres agricoles. Les aliments produits servent à alimenter l’école elle-même, ainsi que le collège Holy-Dove fondé par la Rwenzori e.V. Ce sont ainsi environ deux tiers des besoins qui sont satisfaits. Une partie de la récolte est vendue dans les marchés locaux ainsi que les hôtels à proximité.

La Fondation GAUFF s’implique volontiers dans ce projet exemplaire et durable et fait un don de 30.000 € - pour l'agrandissement de l'école. Ce don permettra d’acquérir des terres agricoles supplémentaires sur lesquelles un petit élevage de poissons sera mis sur pied. Cela permettra d’élargir les domaines de compétence de l’école et permettra aux étudiants de bénéficier d’une formation encore plus large. Le résultat sera non seulement la sécurisation de l'approvisionnement alimentaire, mais aussi le renforcement de l'économie Ougandaise.